エムズ・ウイスキー・ダイアリー シーバス・オン・アラスカンロック
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alaskan_ice.jpgシーバスリーガルを国内で販売するキリンビールが、面白いキャンペーンを始めた。人気低迷が続く洋酒を、若者にもっと広めようという意図だとのこと。新聞等で広く報道されているので、すでにご存知の方も多いだろう。

キリンは、アラスカで氷の採掘を許可されている米業者を通じて、計7トン、グラス70,000杯分の氷を確保。キャンペーンに参加する東京、大阪、名古屋の600店以上に供給する。キャンペーン参加店でシーバスを注文すると、アラスカの氷を入れてくれる。

shivas.jpgこの氷だが、詳しく言うとチュガッチ山脈の中にあるエクルーナ氷河湖のものらしい。この氷河湖は今から約25,000年前に形成されたと言われており、採掘される氷は環境がまったく汚染されていない当時に降り積もった雪が氷塊となったものだとのこと。

話の出所は忘れたが、同じような試みをしたという話を以前に耳にしたことがある。氷が溶けるときに、プチンプチンと気泡が弾けるような音がするというエピソードが印象的だった。ちょっと検索したのだが、わからない。ただ、ここのブログの記事中にそんなことを示唆するようなくだりがあるが、もしかした関係あるかも?

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【プロフィール】
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MUNE
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男性
自己紹介:
 1990年頃、スコッチウイスキーの魅力に開眼、次第に傾斜を深めていく。1998年、ウェブサイト「M's Bar」を開設、書き溜めていたシングルモルトのテイスティングノートを公開。2005年、ウイスキー専門誌「THE Whisky World」の発足メンバーに。現在は、試飲のできるリカーショップ「M's Tasting Room」の運営に携わり、ウイスキー関連のイベントでは講師やアドバイザーなども務める。著書に『うまいウイスキーの科学』(ソフトバンククリエイティブ)など。
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