エムズ・ウイスキー・ダイアリー オーヘンボウイ蒸留所!? (追記あり)
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サントリーがスコットランドに、来年にも新しい蒸留所を建造するという。同社が所有するオーヘントッシャンとボウモアを、組み合わせたような蒸留所になるらしい。その名もオーヘンボウイ(Auchentoshan + Bowmore = Auchenbowie)という冗談のような名前だが、同名のがスターリングシャーにある。この地に建設されるのであれば、新蒸留所のモルトは南ハイランド産ということになる。

このスクープ記事が掲載されたのは、セルジュ・ヴァレンティン氏のサイト、ウイスキーファン(Whiskyfun)。ボウモア蒸留所の、アンガス・マクレルド氏のインタビューをYouTubeで視聴できる。マクレルド氏は新蒸留所のマネージャーに就く予定だという。

※この件の真偽についてサントリー広報部に問い合わせたところ、「事実ではない」という回答を得た。(6/4 23:17)

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【プロフィール】
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自己紹介:
 1990年頃、スコッチウイスキーの魅力に開眼、次第に傾斜を深めていく。1998年、ウェブサイト「M's Bar」を開設、書き溜めていたシングルモルトのテイスティングノートを公開。2005年、ウイスキー専門誌「THE Whisky World」の発足メンバーに。現在は、試飲のできるリカーショップ「M's Tasting Room」の運営に携わり、ウイスキー関連のイベントでは講師やアドバイザーなども務める。著書に『うまいウイスキーの科学』(ソフトバンククリエイティブ)など。
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