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1月26日（土）、神田神保町のバー・ポルカドッツ・アンド・ムーンビームスにて試飲会を開催することが決まった。今回のテーマはアードベッグである。前回が11月17日だったのでほぼ2か月ぶり、正確に言えば10週間ぶりの開催となる。また皆様とご一緒させていただくことを、とても楽しみにしている。
舌を包み込む土っぽいテクスチャーと、まるで液体の煙を飲んでいるかのようなスモーキーさが魅力のアイラモルト、アードベッグ。今回はそんなアードベッグの90年代に蒸留されたボトラーズものを中心に飲み比べてていただこうと思っている。
そしてその最後を締めくくるのは、オフィシャルの1972年ヴィンテージ。その希少さと価格の高騰で気軽には飲めなくなりつつある70年代ヴィンテージのアードベッグだが、今回は90年代のボトルとの比較も楽しみながらご堪能いただけたら幸いだ。
『アードベッグ・テイスティング会』
日時： 1月26日（土）
第1部： 16：30～18：30
第2部： 19：00～21：00
場所： Bar PolkaDots & MOONBEAMS
（バー・ポルカドッツ・アンド・ムーンビームス）
千代田区神田神保町2-2-12 サンエスビルB1F
（東京メトロ神保町駅 A4出口徒歩1分）
TEL: 03-3263-3211
http://www.ff.iij4u.or.jp/~yukiom/
会費： 8,000円
定員： 第1部：11名 第2部：11名 （要予約）
「"TASTE STILL" M&H」 1990-2006 / 58.6%
■新進気鋭のベルギーのボトラー、「M&H」によるボトリング。
「CADENHEAD'S」 1994-2006 / 46%
■老舗ボトラー、ケイデンヘッドのオリジナル・コレクションから。
「"Spirit of Scotland" G&M」 1996-2004 / 50.2%
■G&M社がジャパン・インポート・システムのために樽出しでボトリング。
「SMWS 33.60」 1998-2005 / 58.0%
■ソサエティの2006年オータムボトリングスから。
「"DAILY DRAM" & The Whisky Fair」 2000-2007 / 59.1%
■デイリードラム・シリーズとザ・ウイスキー・フェアとのコラボレーション。
「DB (for France, Cask#2781)」 1972-2004 / 49.2%
■フロアモルティングを行っていた頃のもの。現地ではなんと550ポンドの値がつく。
※各30mlずつ（「DB for France」のみ15ml）
参加のお申し込みは、この日記のコメント欄にご参加希望の旨をお書き込みいただくか、もしくはこちらからどうぞ。
追記（1/19）：
ボトルの画像をアップ。
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